[130907]國型製作所
今日の夕食は以前から気になってた
上本町にある 國型製作所へ
店構え とてもいい雰囲気だ。
結構自転車で来てる人が多い
土曜日の19時過ぎに予約なしで行った。
やはり満員だった。
多分20分ぐらいで行けるとの事なので
車内で待機。
待つ事、約20分で携帯に連絡が。
すぐ近くの「P」(有料だが)に駐めて出陣。
メニューがかわいい。
まず 安納芋だったかな?
とウーロン茶で乾杯。
で間髪入れずに、お刺身6種盛り
肝・ハート・こころ・もも・つくね
4種類のタレで食べ分ける。
写真撮り忘れたけど(^^ゞ
正直これだけでも大満足だ。
せせり すこぶるジューシー
こころ こりっこり
一味とさんしょうの入れ物が愛くるしい^^・
ずり
鳥とアボガドのサラダ 量もあるしさっぱりとうまい。
ここで安納芋おかわり。
美味しい美味しい^^!
最後は鳥のスープでシメだ。
ダシは2時間煮込んでるらしい。
あっさり味で鳥の味が引き立っている。
普段の夕食より高めだが
満足満足^^。。。
何で焼き鳥やがこのネーミングなんだろう?
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