[140304]中華そば◯丈
行って来ました。
前々から行きたかった中華そば○丈。
読み方は、まるじょうと読みます。
魔法のレストランや雑誌や他でも
紹介されてる。
日曜日のたしか12:40分過ぎ頃だったかな。。。
10人前後並んでました。
まだ少なめかな。
もう1時間待ってる人もいてますから。
待つ事、約30分ちょい。
やっとこさ、店内です。
ラッキー♪ 予想より早かった。
壁にはいっぱい芸能人のサイン色紙！
吉本の、芸人が多かったような？
カウンターだけで8席のみ。
テーブルはなしです。
MENUです。
今日、注文したのは
中華そば（大）７５０円、
数量限定の◯丈そば（和歌山風中華そば）８００円
待つこと10分！
最初に来たのは◯丈そば。
太めの麺！
炭であぶってるであろうチャーシュー？
炭の香りがとても香ばしい。
麺はもちもち感いっぱいでつるんとしてる。！
スープは、そうですね。
今まで体験した事のない味でした。
表現しにくいなぁ?！
少し柔らかい味って言うのかな？がっつり濃くもなかった。
表現むずかしい。うまく言えません^^;。
少ししてから、中華そば（大）来ました。
○丈そばとは違う、かなり別味です。
濃いめの鶏がらベースの味なんだけど
酸味が少しあるのかな？
大きめのネギ！
少しザラザラ感があってこっちもグーです。麺はこっちも太麺です
チャーシューは香ばしさは
なかったけど大きめで歯ごたえ抜群。
どっちも、旨かった^ ^。
カウンターにはコショウ類はなく
適量をマスターが最初からかけてるみたい。
メンマも美味しかったね。
相棒は普段食べないのに食べてました。
ご馳走さまぁ～～～♪
ちなみに場所はここです。
また、食べに来ます。
ちなみに、駐車場はありません。
近所のコインパーキングにとめました。
1時間300円でした。
